Die Produkte unseres Bauernhofs
Unsere Milch schmeckt frisch sehr gut oder wird in der Molkerei „Schwarzwaldmilch“ in Freiburg zu Biomilchprodukten weiterverarbeitet.
Die glücklichen Hühner liefern gerne unsere Frühstückseier.
Unser Holzofenbrot wird alle 14 Tage donnerstags, in der geraden Kalenderwoche, hergestellt.
Gerne können Sie bei der Herstellung unseres Holzofenbrotes dabei sein.
Unsere Beeren und Früchte werden zu Destillaten bzw. Schnäpsen gebrannt.
Bei der Destillation von den Edelbränden, dem "Schnapsbrennen" können
Sie uns über die Schultern schauen und live dabei sein.
Die Beeren und Früchte werden auch zu Likören, Marmeladen und Säfte verarbeitet.
Probieren Sie doch einfach mal.
Sie werden sehen: Das schmeckt alles natürlich und lecker!!!
Unser Wald liefert uns neben Stammholz, das wir an die Sägeindustrie verkaufen auch Heizmaterial für unsere Hackschnitzelheizung, mit der wir die beiden Häuser gemeinsam heizen. Die neue Anlage, die wir im Sommer 2014 eingebaut haben ist sehr umweltschonend und wird befüllt mit nachwachsenden Rohstoffen aus unserem eigenen Wald.